ЛУЧШИЕ ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Похудеть совсем не просто. Снова и снова вы должны мотивировать себя, чтобы продолжать идти и быть в состоянии отпраздновать долгосрочный успех. Вопреки тому, что вы могли подумать сначала, похудение не обязательно должно идти рука об руку с отказом от всего вкусного. Есть множество альтернатив, которые вы можете использовать, чтобы сделать меню более здоровым и по-прежнему вкусным. То же самое с сахаром. В 100 граммах обычного тростникового сахара содержится 387 калорий.

С одной стороны, существуют натуральные заменители сахара, такие как мед, рис или кленовый сироп. Тем не менее, они также в основном содержат сахар, почти так же калорийны, как и тростниковый сахар, и поэтому не идеальны для сжигания жира.

ЭТИ ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА ИДЕАЛЬНО ПОДХОДЯТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Стевия, с другой стороны, также является естественным заменителем сахара, но гораздо лучше подходит для похудения. Стевия получается из медовой травы и значительно слаще сахара. Со 100 г стевии вы получаете примерно такое же количество калорий, как и с сахаром, но из-за сильной сладости вам нужна лишь небольшая доля и, таким образом, экономится много калорий. И зубы довольны: стевия не вызывает кариеса.

Сахарные спирты также идеально подходят для низкокалорийных подсластителей. Их можно узнать по окончанию -it, например, мальтит, ксилит или эритрит. Они почти не содержат калорий (у эритрита на самом деле 0 ккал) и, как и стевия, не способствуют образованию кариеса. Они также особенно интересны для похудения, потому что они не вызывают резкого скачка уровня инсулина (тяги) и все еще вызывают типичное сладкое чувство сытости. С мальтитом и ксилитом вам нужно примерно такое же количество для той же сладости, что и с сахаром, с другими сахарными спиртами немного больше. Однако есть одна вещь, о которой вы должны знать: большое количество заменителей сахара может вызвать диарею.

В целом, конечно, отказ от сахара во всех его формах — самый здоровый способ. Поэтому старайтесь постепенно снижать потребление сахара и отдавайте предпочтение натуральным подсластителям, таким как фруктоза. Совет: Натуральные  горькие вещества  подавляют тягу к сладкому и очень полезны. Их можно принимать либо в виде концентрированных капель, либо в виде порошка, либо при употреблении мангольда, молотых водорослей, баклажанов, оливок или специй, таких как тимьян, куркума или корица.