Осенний, восхитительный тыквенный суп

Ингредиенты: Мускатная тыква — 2 средних Чили красный — 1 шт. Яблоки — 2 шт. Морковь — 2 шт. Свежий лук — 2 шт. Очищенный чеснок — 6 зубчиков Свежий имбирь — 2 небольшие пластинки Картофель — 5 шт. Овощной бульон Соль, перец по вкусу Подготовка: 1. Лук и чеснок крупно нарезать и обжарить на масле. 2. Очистите тыкву и уберите сердцевину, нарежьте кубиками, добавьте к луку и готовьте. 3. Добавьте к остальным ингредиентам морковь, картофель и яблоки. 4. Удалите семена из перца чили, измельчите и добавьте имбирь. 5. Залить…

Читать