Top.Mail.Ru
Кулинария и диета Рецепты 

Осенний, восхитительный тыквенный суп

Ингредиенты:

  • Мускатная тыква – 2 средних
  • Чили красный – 1 шт.
  • Яблоки – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Свежий лук – 2 шт.
  • Очищенный чеснок – 6 зубчиков
  • Свежий имбирь – 2 небольшие пластинки
  • Картофель – 5 шт.
  • Овощной бульон
  • Соль, перец по вкусу

Подготовка:

1. Лук и чеснок крупно нарезать и обжарить на масле.

2. Очистите тыкву и уберите сердцевину, нарежьте кубиками, добавьте к луку и готовьте.

3. Добавьте к остальным ингредиентам морковь, картофель и яблоки.

4. Удалите семена из перца чили, измельчите и добавьте имбирь.

5. Залить овощным бульоном, приправить солью и перцем и варить.

6. В конце в блендере превратить все в пюре и вкусный суп готов.

Приятного аппетита!

Похожие записи

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x