Кулинария и диета Рецепты 

Осенний, восхитительный тыквенный суп

Ингредиенты:

  • Мускатная тыква — 2 средних
  • Чили красный — 1 шт.
  • Яблоки — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Свежий лук — 2 шт.
  • Очищенный чеснок — 6 зубчиков
  • Свежий имбирь — 2 небольшие пластинки
  • Картофель — 5 шт.
  • Овощной бульон
  • Соль, перец по вкусу

Подготовка:

1. Лук и чеснок крупно нарезать и обжарить на масле.

2. Очистите тыкву и уберите сердцевину, нарежьте кубиками, добавьте к луку и готовьте.

3. Добавьте к остальным ингредиентам морковь, картофель и яблоки.

4. Удалите семена из перца чили, измельчите и добавьте имбирь.

5. Залить овощным бульоном, приправить солью и перцем и варить.

6. В конце в блендере превратить все в пюре и вкусный суп готов.

Приятного аппетита!

Похожие записи

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x