ЖИВИТЕ ЗДОРОВЕЕ: 5 ПРИЧИН, ПОЧЕМУ НЕ СТОИТ ЧИСТИТЬ ОГУРЦЫ
В салате, в твороге или в коктейле – огурец является превосходным овощным универсальным оружием. Говорят, что кожура огурца особенно полезна. Но почему? Вот пять веских причин есть огурцы с кожурой.
1. ХОРОШО ПОМОГАЕТ ПРИ НЕХВАТКЕ ЭНЕРГИИ
Витамины С и D дают нашему телу энергию. Огурец богат витаминами, но витамины в основном содержатся в кожуре. Для ежедневного заряда энергии обязательно ешьте и темно-зеленую кожуру!
2. ПОЛЕЗНО ДЛЯ СЕРДЦА
Огурцы предлагают все, что душе угодно! И буквально. Калий, содержащийся в кожуре, в частности, снижает высокое кровяное давление.
3. ХОРОШО ПРОТИВ ЯДА
Огуречная кожура обеспечивает приятное пищеварение. В частности, вещество пектин, растворимая клетчатка, содержащаяся в кожуре, помогает выводить токсины из организма.
4. МОЛОДОСТЬ
Хотите стареть медленнее? Тогда уж точно не стоит чистить огурцы! Природный антиоксидант, содержащийся в кожуре, замедляет процессы старения организма человека.
5. СОХРАНЯЙТЕ ПЕРСПЕКТИВУ
Огуречная кожура полезна для здоровья наших глаз. Чудодейственное вещество бета-каронин может улучшить наше зрение.
