Овощной сливочный сыр, рецепт и способ его приготовить

Сливочный сыр — это гораздо больше, чем плавленый сыр, он очень универсален, и помимо того, что он легкая закуска, он также полезен для приготовления десертов и других целей, и возможностей, хотя в этом конкретном случае мы будем делать это с разными основами, что это будет не коровье молоко, оно будет таким же вкусным и презентабельным. Этот сыр со сливочной и пастообразной консистенцией, без корки, имеет практически белый цвет, мягкий и слегка кисловатый вкус, имеет 5 этапов первоначального приготовления, приема сырья, смешивания, пастеризации, ферментации и концентрирования, это примерно 24 часа на…

Читать