Влажные овсяные маффины с клюквой
Хотите заменить классические шоколадные кексы? Этот вариант с овсянкой и клюквой намного полезнее и просто вкуснее. Овсянку можно приготовить разными способами. Вместо того, чтобы наслаждаться ими в классической форме мюсли или овсяных хлопьев, вы также можете запечь их и превратить, например, в запеченную овсянку, пирожные или кексы. Нас особенно поразил следующий рецепт маффинов, потому что он не только быстро готовится, но и содержит много питательных веществ. Овсянка является отличным источником растительного белка и содержит ценные микроэлементы и минералы, а клюква богата антиоксидантами и защищает кожу от процессов старения. Кстати, за их ярко-красный цвет отвечают антоцианы — это водорастворимые растительные пигменты из…
Читать