Кулинария и диета Рецепты 

Быстрый весенний рецепт: лапша с курицей и овощами

На весну нам нужны быстрые и легкие блюда, не давящие на желудок. Наш рецепт лапши из птицы и овощей готовится не дольше 30 минут и вкусен для всей семьи! Ингредиенты: 150 г брокколи 150 г моркови 150 г лука-порея 100 г лапши тальятелле Растительное масло Две чайные ложки муки 200 мл нежирного молока 200 мл воды 200 г филе куриной грудки Подготовка: Вымойте и очистите брокколи, морковь и лук-порей и нарежьте небольшими соцветиями или полосками. Приготовьте тальятелле в подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке. Нагрейте в кастрюле две чайные ложки сливок…

Читать
Здоровое питание Кулинария и диета Рецепты 

Овощной сливочный сыр, рецепт и способ его приготовить

Сливочный сыр — это гораздо больше, чем плавленый сыр, он очень универсален, и помимо того, что он легкая закуска, он также полезен для приготовления десертов и других целей, и возможностей, хотя в этом конкретном случае мы будем делать это с разными основами, что это будет не коровье молоко, оно будет таким же вкусным и презентабельным. Этот сыр со сливочной и пастообразной консистенцией, без корки, имеет практически белый цвет, мягкий и слегка кисловатый вкус, имеет 5 этапов первоначального приготовления, приема сырья, смешивания, пастеризации, ферментации и концентрирования, это примерно 24 часа на…

Читать