Легкий летний рецепт: кабачки Капрезе из духовки

Тяжелая запеканка из духовки летом не по вкусу. Этот простой рецепт кабачков Капрезе – именно то, что вам нужно. Наш легкий гратен Капрезе состоит исключительно из вегетарианских ингредиентов, готовится в мгновение ока, а также идеально подходит в качестве гарнира для жарки на гриле. Ингредиенты: 2 средних кабачка 180 мл оливкового масла 3 ложки моцареллы 1 кг помидора 2 лимона 3 зубчика чеснока немного перца и соли ½ объема базилика 2 чайные ложки орегано Подготовка: Вымойте кабачки и нарежьте их полосками вдоль. Разогрейте на сковороде немного оливкового масла и немного обжарьте кабачки, чтобы…

Читать