ГУЛЯШ С КРАСНЫМ ВИНОМ: ПО БАБУШКИНОМУ ОРИГИНАЛЬНОМУ РЕЦЕПТУ
Наш гуляш с красным вином такой же, как бабушка готовила, а потому особенно вкусный и ароматный! Попробуйте простой рецепт прямо сейчас ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ: 250 г лука-шалота 2 ст.ложки масла для жарки 1 зубчик чеснока 2 болгарских перца (красный и желтый) 600 г говяжьего гуляша кусочками 50 г томатной пасты 150 мл красного вина 2 лавровых листа 1 щепотка кайенского перца 3 чайные ложки порошка паприки 1 чайная ложка майорана 400 мл говяжьего бульона соль и перец ПОДГОТОВКА: Шаг 1 Очистить лук-шалот, разрезать пополам и обжарить на масле. Затем выньте его…
Читать