Обед по средиземноморской диете: быстрый салат из тунца и шпината
Средиземноморская диета уже давно считается самой здоровой в мире. Следуйте его принципам с этим быстрым и простым салатом, который идеально подходит для любого обеда или легкого ужина!
Ингредиенты:
- 1 ½ столовой ложки тахини (также известна как сезамовая паста или кунжутная паста)
- 1 ½ столовой ложки лимонного сока
- 1 ½ столовой ложки воды
- 1 банку тунца
- 1/4 банки оливок без косточек, нарезанных
- 2 ст. ложки петрушки
- 2 чашки шпината, промытого
- горсть грецких орехов
Подготовка:
Взбейте тахини, лимонный сок и воду в небольшой миске. Добавьте тунец, оливки, грецкие орехи и петрушку; перемешайте, чтобы соединить. Подавайте салат из тунца с 2 чашками шпината.
Приятного аппетита!
