Здоровое питание Кулинария и диета 

Абрикосы, сладкое средство для кожи и суставов

Увлажняющий, низкокалорийный, богатый минеральными солями: абрикосы — настоящая натуральная добавка для защиты тканей, кожи и костной системы летом, но не только …..

Сытный и низкокалорийный (всего 28 калорий на 100 грамм) абрикос — настоящая натуральная летняя добавка. Его сладкая и хрустящая мякоть не только удовлетворяет вкус: она также питательна и утоляет жажду, идеально подходит для перекусов, чтобы восстановить энергию в самые жаркие дни. А знаете почему? Потому что абрикос содержит не только много «хороших» сахаров, но и кладезь минеральных солей, в частности калия и магния , которые очень важны летом. Два-три абрикоса содержат даже больше, чем классический банан, и, кроме того, они очень увлажняющие: верх для восполнения солей и жидкостей, рассеиваемых при потоотделении. Не говоря уже о том, что абрикосы — идеальный фрукт для защиты кожи от солнца и укрепления хрящей благодаря наличию антиоксидантов.

Абрикосы помогают коже защищаться от ультрафиолетовых лучей.

В сладком абрикосе вы найдете много полезных питательных веществ: витамины C, B1, B2, B3; калий, магний, кальций, цинк и железо, но, прежде всего, много бета-каротина, предшественника витамина А. Именно это вещество придает фруктам красивую апельсиновую мякоть. Летом каротиноиды необходимы, прежде всего, для кожи, потому что они защищают ее от солнца, стимулируя выработку меланина, защитного пигмента, вызывающего загар. Кроме того, вещества, содержащиеся в абрикосе, и в частности витамин С, уменьшают старение, вызываемое солнцем, противодействуя накоплению свободных радикалов.

Они также укрепляют кости и хрящи.

Каротиноиды абрикосов укрепляют хрящи и помогают улучшить подвижность суставов. Кроме того, абрикосы содержат фолиевую кислоту, вещество, необходимое для правильного функционирования костного мозга и баланса нервной системы. Присутствие бора, минерала, который способствует усвоению кальция и стимулирует действие фитоэстрогенов, поступающих с пищей, является дополнительным преимуществом в предотвращении потери костной массы.

Калийная шахта в кураге.

Сушеные абрикосы содержат все полезные вещества свежих фруктов, но в больших количествах: один гектограмм обезвоженных абрикосов обеспечивает 1260 мкг (микрограмм) калия, 2163 мкг бета-каротина (половина суточной потребности!) и 3604 мкг витамина. А, ценный для здоровья кожи. Единственный недостаток — это 240 калорий на гектограмм: при обезвоживании концентрируются сахара абрикосов, что делает сухофрукты более питательными. Уловка состоит в том, чтобы есть орехи по утрам, когда вам больше всего нужна энергия. Порубите их в простом йогурте и добавьте горсть семян для энергичного завтрака или даже полуденного перекуса в самые тяжелые для здоровья дни.

Похожие записи

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x